thịt trâu gác bếp

Vân Hồ - Điểm đến thân thiện, hấp dẫn

04-05-2026 16:11:26

Khi các tỉnh miền xuôi bắt đầu vào mùa nắng nóng, khí hậu tại vùng đất Vân Hồ vẫn mát mẻ, trong lành và dễ chịu. Nơi đây, là điểm đến lý tưởng của du khách trong hành trình khám phá, trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, cùng nhiều nét văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc Thái, Mường, Mông, Dao.

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

Khám phá những món ăn Tết độc đáo của các dân tộc thiểu số

20-02-2026 14:55:39

Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.

Độc đáo các phong tục đón Tết

11-02-2026 08:15:06

Những ngày này, tại Làng Văn hóa, Du lịch các dân tộc Việt Nam, nghệ nhân của nhiều dân tộc đang trực tiếp giới thiệu phong tục đón Tết thông qua các hoạt động sinh hoạt, nghi lễ và trải nghiệm truyền thống; góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa đặc sắc, tạo sức hút cho du lịch.

Suôi Thầu “Thụy Sĩ thu nhỏ”

27-12-2025 14:15:13

Đến với Tuyên Quang, du khách không chỉ biết đến Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn với núi non hùng vĩ, Khu danh lam thắng cảnh Nà Hang - Lâm Bình được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”, mà còn ấn tượng với những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn nơi thượng nguồn sông Gâm, sông Lô. Trên miền đất giàu trầm tích ấy, thảo nguyên Suôi Thầu (xã Pà Vầy Sủ) hiện lên như một “Thụy Sĩ thu nhỏ”, lặng lẽ nhưng đầy sức hút đang dần trở thành điểm nhấn mới trên bản đồ du lịch vùng cao.

Những món quà du lịch từ nông sản

22-12-2025 15:52:16

Được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, cao nguyên Mộc Châu từ lâu đã là vựa nông sản lớn của tỉnh với nhiều loại cây trái, nông sản giá trị cao. Các doanh nghiệp, HTX mạnh dạn đầu tư công nghệ chế biến sâu, tập trung xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp OCOP với mục tiêu biến nông sản thành những món quà tặng du lịch sang trọng, ý nghĩa.

Mùa lúa chín giữa đại ngàn Xím Vàng

25-09-2025 09:53:06

Từ khoảng giữa tháng 9, xã Xím Vàng, tỉnh Sơn La bước vào mùa lúa chín vàng rực rỡ. Những thửa ruộng bậc thang trải dài trên triền núi chuyển màu óng ả, nổi bật giữa đại ngàn, tạo nên bức tranh thiên nhiên vừa hùng vĩ, vừa bình yên.

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

Trải nghiệm hồ Ea Kao ở Buôn Ma Thuột

22-01-2025 08:45:46

Hồ Ea Kao được mệnh danh là hồ nước không bao giờ cạn, nơi đây sở hữu vẻ đẹp hoang sơ và thơ mộng cùng rất nhiều trải nghiệm thú vị đang chờ bạn khám phá.

Gia vị Chẩm Chéo cay nồng, đậm đà từ núi rừng Tây Bắc

11-12-2024 08:26:20

Chẩm chéo, gia vị đặc trưng của Tây Bắc, mang đến hương vị cay cay khó quên cho các món ăn. Với tỏi, ớt và thảo mộc tự nhiên, loại gia vị đặc trưng này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực miền núi. Mua ngay loại gia vị này chuẩn vị tại Thittraugacbep.com.vn để trải nghiệm món gia vị tuyệt vời này.

Kinh nghiệm du lịch hồ Đại Lải

09-08-2024 08:29:15

Nếu thích khám phá thiên nhiên và trải nghiệm cảm giác yên bình khi rời xa phố thị thì hồ Đại Lải là địa điểm bạn không thể bỏ qua.

Thung lũng xanh ở Lạng Sơn, khách mê mẩn thám hiểm hang động, chinh phục độ cao

17-06-2024 15:06:42

Sở hữu phong cảnh đẹp, địa hình đa dạng từ đồi núi, hang động đến sông hồ, thung lũng này trở thành địa điểm hấp dẫn du khách với nhiều hoạt động rèn thể lực thú vị như bơi lội, abseiling (đu dây từ vách núi), chèo SUP, trekking.